ボデガス・バロリア／Bodegas Valoria

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ボデガス・バロリア／Bodegas Valoria

ビニャバロリアvina-valoria — https://www.bvaloria.com/

ボデガス・バロリアは1860年、リオハ・アルタで最高とされるファンマヨールの地にペレス・フォンセア氏によって設立されたワイナリーです。

1980年にソレラシステムが禁止されるまでリオハではソレラシステムでのワイン造りが一般的でした。ほとんどのワイナリーがソレラシステムを使ったノン・ビンテージのワインを造っていました。ボデガス・バロリアはその長い伝統と確かな品質により、リオハで1980年以前のビンテージを販売できるわずか10軒のワイナリーの一つに認定されています。