
ポラ クリアンサ
Pola Crianza
生産者 | ボデガス ロペス・オリア Bodegas lopez oria |
DO | DOC リオハ アラベッサ |
ヴィンテージ | 2018 |
ぶどう品種 | テンプラニーリョ |
樹齢 | 45年の畑の樹 |
土壌 | |
醗酵・熟成 | 100%除梗。15日間発酵23º~25℃の間で毎日優しいポンピングオーバー。少なくとも20日間マセレーション。 フレンチ(70%~80%)とアメリカン(30%~20%)のオーク樽で12ヶ月間熟成 |
色・味のタイプ | 赤ワイン:ミディアムボディ |
アルコール度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
品番 | 500846 |
バーコード | 8437012524040 |
価格 | 2,200円(税別) |
テイスティングコメント | ほんのりピンク色を帯びた中農のガーネット色。アーモンドのキャラメリゼ、薫香、カシスのジャムとバニラや松脂のようなウッディな香りが優しく包み込み、たくましさも感じる。長く続く酸が引き締まったタンニンと共に複雑な余韻となっている。 |
合う料理 | |
受賞歴 | |
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