ホセ・パリエンテ アパシオナード/José Pariente Apasionado

apasionado-de-jose-pariente アパシオナード

※2022年10月入荷予定

ホセ・パリエンテ アパシオナード
José Pariente Apasionado

生産者ホセ・パリエンテ
José Pariente
DOルエダ
ヴィンテージ2020
ぶどう品種ソービニヨン・ブラン
樹齢30年
土壌石灰岩
醗酵・熟成極低温での浸漬、発酵後、6ヶ月間シュールリー
6ヶ月間シュールリー
色・味のタイプ白ワイン:甘口
アルコール度数10.6%
容量750ml
品番500137
バーコード8437009098578
価格3,400円(税別)
テイスティングコメント淡い黄色。野菜とエキゾチックなフルーツのノート、切りたての草、軽いミネラル感。ビロードのような非常に繊細な口当たりで品種の典型的なフレッシュでクリーンなエレガントさを保ちながらも濃厚な味わいで、まろやかで余韻が長い。、酸、アルコール、糖分の調和が素晴らしい。
合う料理
受賞歴
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