ホセ・パリエンテ ベルデホ/José Pariente Verdejo

jose-pariente-verdejo ベルデホ

※2022年10月入荷予定

ホセ・パリエンテ ベルデホ
José Pariente Verdejo

生産者ホセ・パリエンテ
José Pariente
DOルエダ
ヴィンテージ2021
ぶどう品種ベルデホ100%
樹齢30年
土壌砂利、石灰岩
醗酵・熟成ステンレス鋼とコンクリートのタンクと大桶で発酵
4か月シュールリー熟成
色・味のタイプ白ワイン:辛口
アルコール度数13.0%
容量750ml
品番500073
バーコード8437009098073
価格2,700円(税別)
テイスティングコメント石の多い土壌のミネラルからくるフェンネル、アニスの香りと白い果実や柑橘系果実の香り。口中もフレッシュなフルーツの香り高く滑らかで甘くエレガントで、豊かな酸味からの柔らかな苦味があり、親しみやすいが複雑でボリュームがある。
合う料理魚介類、パスタ、パスタをベースにした前菜、白身の肉。あらゆる種類の燻製食品、ソフトチーズ、ソーセージ
受賞歴
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