ソルダディート・マリネロ/Soldadito Marinero

Soldadito Marinero ソルダディート・マリネロ

ソルダディート・マリネロ
Soldadito Marinero

生産者ボデガス・エル・アンゴスト
Bodegas El Angosto
DOバレンシア
ヴィンテージ2018
ぶどう品種モスカテル・アレハンドリア 80%、モスカテル・デ・グラノ・メヌード 20%
樹齢
土壌
醗酵・熟成それぞれの品種で醸造、除梗後18時間のコールドマセレーション、ソフトプレスののち、24時間10度で安定、地場の天然酵母を使用し13度から16度で発酵。 ミクロフィルターでボトリング。
色・味のタイプ白ワイン:辛口
アルコール度数12.0%
容量750ml
品番500241
バーコード8437007844092
価格2,000円(税別)
テイスティングコメント輝きがあり透明感のある、緑がかった麦わら色。
柑橘、樹木、アプリコットや桃、甘味のあるスパイスやジャスミン、バラの花などを思わせる非常に表現力豊かなエキゾチックかつスタイリッシュな香り。グラスに注ぐとフルーティで華やか、エレガントな香りが立ち上る。きめの細かい口当たり、ボリューミーでパワフルな果実の凝縮感を感じる味わいが長く続く。
合う料理フレッシュで濃厚な香りと味わいは米料理、魚料理、魚介によくあいます。
受賞歴ブリュッセル国際ワインコンクール2017銀賞受賞
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