生産者Celler Jan Vidalセリェール ハン ビダル
DOカバ（ペネデス）
ブドウ品種：チャレオ、マカベオ、パレリャーダ
熟成：14か月
サワークリーム、レモンのようなフレッシュな香り。酸味がやわらかくなめらかな口当たり。自然でフルーティーな風味が持続し優しい味わい。
カバの品種チャレロ・・・エレガントなスパークリングになるのに必要な品種。この土地が生み出すぶどう品種。
色々なスパークリングがあるけれどカバはリーズナブルでいてこのクオリティはいつでも満足します。
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